¿Cómo será nuestra dieta en el futuro?
Pero ahora con respecto al hombre, vemos que no tiene dientes ganchudos, uñas filosas, ni dientes como hoces de hierro. De esto se hace evidente y claro que el alimento humano son los cereales y las frutas. Algunos de los dientes humanos son como ruedas de molino para machacar los granos y otros son filosos para cortar la fruta. Por lo tanto, él no tiene necesidad de la carne; tampoco está obligado a comerla. Incluso, sin comer carne, viviría con gran vigor y energía. Por ejemplo, la comunidad de los brahmanes en la India no consume carne; sin embargo, no son inferiores a otras naciones en cuanto a fuerza, poder, vigor, los sentidos externos o virtudes intelectuales. En verdad, la matanza de los animales y el consumir su carne es algo contrario a la sensibilidad y la compasión, y si uno puede contentarse con cereales, frutas, aceite y fruta seca como los pistachos, las almendras, etc., eso sin duda sería mejor y más agradable.
‘Abdu’l-Bahá, citado en Lights of Guidance, p. 295 (traducción de cortesía)
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